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屡战屡败的酒糟终于成功了

60610美食&下厨

一直喜欢酒糟,失败过n百次,总不放弃,连儿子都说买吧买吧,别再浪费粮食了,现在不敢多做,这次难得小成功,允许我得瑟一下!



昨晚就做了酒糟鸡蛋











好吃好吃!外面买的不知道掺了多少水,自己做的那个香甜,想怎么吃就怎么吃!
11/11 13:19
全部回帖
甜滋滋的,好好喝呀
11/11 14:07
月wfj1板凳
家人都不喜欢吃,不然我也要去尝试做一下。
11/11 16:39
月wfj1:
家人都不喜欢吃,不然我也要去尝试做一下。
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值得一试
11/11 20:18
我喜欢哈哈哈哈
11/12 17:34
厉害佩服,我也试过,发毛了,不敢做第一次了
今天11:47
我以前也失败过很多次,总是发霉,现在终于找到一个超级方便的方法,不用消毒楼主可以试一下
找一个耐高温的玻璃瓶,把米放在里面泡一晚,第2天直接把放瓶子拿去蒸熟,然后拿出来保鲜膜盖好放凉
用凉开水加酒曲,直接导倒到已放凉米饭里面去,不用勺子搅拌也可以,带上盖子,找个衣服戓毛巾盖好避光,夏天三四天就可以吃了
我每次都用这个方法,从没失败过
今天12:05
学习
今天12:43
huang小白:
我以前也失败过很多次,总是发霉,现在终于找到一个超级方便的方法,不用消毒楼主可以试一下找一个耐高温的玻璃瓶,把米放在里面泡一晚,第2天直接把放瓶子拿去蒸熟,然后拿出来保鲜膜盖好放凉用凉开水加酒曲,直接导倒到已放凉米饭里面去,不用勺子搅拌也可以,带上盖子,找个衣服戓毛巾盖好避光,夏天三四天就可以吃了我每次都用这个方法,从没失败过
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小白,请问米和水是什么比例
今天12:44
发霉是用品没有洗干净,遇油会发霉
今天13:36
做这个很简单啊😄
今天15:53
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