2015年黄狮奶家的营养早餐[2楼有电梯直达](不定期更新)
1433262美食&下厨
这段时间看《我家厨房》这一版块，好多新帖，好热闹，可是好像没经常看到有人发批萨的帖子哦。4昨天下班顺路买了方包土司，又顺路买了鸡蛋，心里总想弄点什么营养健康早餐之类的，于是联想到n久前在网上看到的一个视频，今天一早就diy起来了，刚好，冰箱有一点的料，还有一些烘焙原料有些日子没用过了。一起来吧
准备了以下的材料：方包土司片，鸡蛋3个，芝士片4片，马苏里拉奶酪（任性地撒下去），红黄彩椒洋葱西兰花，腊肠片，沙拉酱番茄酱，还有牛至叶（批萨草）和罗勒（九层塔、金不焕）（没摆出来）
做法步骤：
1.先把彩椒洋葱切丝，西兰花切小朵，鸡蛋打散，然后4片土司拼一起，把边角切掉，这样就是批萨皮了
2.不沾锅涂一点点油用纸抹均匀后放入土司，开中火，放鸡蛋进去煎，注意晃动锅，让土司都沾到鸡蛋，中间的缝隙也要倒点蛋液，鸡蛋把土司裹起来，就牢固了批萨底皮，注意8成熟就好了，别太老了
3.土豪放了4片芝士奶酪
4.把彩椒丝，洋葱丝，烫过开水的西兰花，腊肠片，摆均匀5
5.然后马苏里拉奶酪就撒吧，可惜我总舍不得多撒点
6.用沙拉酱在表面挤出条纹，中间挤点番茄酱
7.烤箱上下火200度预热5分钟，然后转上火220度，放最下层烤5-8分钟，撒点罗勒和批萨草
8.听到叮的一声，就可以拿出来切小块吃了，不敢把表面的芝士烤得金黄脆脆的，毕竟小孩子也要吃的
超浓无渣豆浆的做法（3杯的量）
黄豆800克泡一晚，放高压锅放2满碗的水压10分钟，透气后全部倒入豆浆机按干豆模式，榨好放锅里加点冰糖
这个方法做出来的豆浆很绵滑的口感，而且其他的豆也可以按这方式，但个人觉得黄豆做出来的味道最好
2015/01/22
精选回帖
40楼
自磨好的米浆不用放淀粉之类的来成粉型吗？？直接磨米就行了吗？？
2015/01/26
需要多少米？做一顿一家3口的早餐？这个肠粉放在冰箱能放多久？
2015/01/27
45楼
谢谢黄生。
2015/01/27
全部回帖
黄狮奶楼沙发
汇总直达楼层
2015/01/22
鱼宝宝bee板凳
你几点起床做早餐
2015/01/22
鱼宝宝bee4楼
bs你
2015/01/22
美丽心灵5楼
好着就觉得好吃！！
2015/01/22
geaint6楼
好好吃^ω^
2015/01/22
小沛怡7楼
妈呀，买烤箱的意念又来了
2015/01/22
黄狮奶楼8楼
鱼宝宝bee:
bs你
鱼鱼，你整天bs我的，不累吗
2015/01/22
黄狮奶楼9楼
你几点起床做早餐
2015/01/22
黄狮奶楼10楼
妈呀，买烤箱的意念又来了
2015/01/22
绿色长城11楼
2015年1月22日 豆浆 豪华批萨
2015/01/22
12楼
你真厉害
2015/01/22
午后红茶。13楼
上班前做早餐？哇~好爸爸好老公黎哦。
2015/01/22
鱼宝宝bee14楼
鱼宝宝bee:
鱼鱼，你整天bs我的，不累吗
鱼鱼，你整天bs我的，不累吗
没得7更累
2015/01/22
鱼宝宝bee15楼
7点左右呀，哈哈，闹钟响了就起来。
2015/01/22
黄狮奶楼16楼
妈呀，真厉害！整个过程要1个多小时吧。
2015/01/22
黄狮奶楼17楼
上班前做早餐？哇~好爸爸好老公黎哦。
2015/01/22
黄狮奶楼18楼
整到几点呀
2015/01/22
19楼
妈呀，买烤箱的意念又来了
2015/01/22
鱼宝宝bee20楼
黄狮奶:
好快啫。我好快手咖！！你想像唔到咖快！
20分钟得没？
2015/01/22